Nguy cơ từ bột Whey giả chứa chất tăng cơ dùng cho lợn, bò

Bột Whey đã trở thành lựa chọn hàng đầu của giới thể hình và vận động viên nhờ khả năng tăng cơ bắp và phục hồi nhanh chóng. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích đó là các loại bột Whey giả đang tràn lan trên thị trường, chứa đựng nhiều hiểm họa đối với sức khỏe.

Bột Whey là gì?

Theo PGS.TS Nguyễn Xuân Ninh, Phó viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, “Bột Whey là protein tách từ sữa, giúp đồng hóa nhanh và cung cấp năng lượng lớn cho người dùng.” Nhờ vào giá trị dinh dưỡng vượt trội, bột Whey hỗ trợ hiệu quả quá trình xây dựng cơ bắp và tăng trọng. Ngoài ra, sản phẩm còn được sử dụng thay thế bữa ăn tiện lợi cho người cần năng lượng cao hoặc bận rộn.

Lợi ích và các dòng bột Whey phổ biến

Bột Whey cung cấp hàm lượng protein cao, giúp sửa chữa cơ bắp sau quá trình tập luyện. Tùy theo thể trạng cơ thể và tài chính của mình, bạn nên lựa chọn Whey protein phù hợp và loại Whey chính hãng để đạt được hiệu quả cao nhất. Hiện nay, trên thị trường có các loại bột Whey phổ biến như:

Whey concentrate – với giá thành rẻ, dành cho người không dị ứng lactose. Đối với những người mới tập thể hình, đây là lựa chọn thích hợp nhờ mức giá cả phải chăng.

Whey Isolate và Whey thủy phân có độ tinh khiết cao và khả năng hấp thụ nhanh, dễ tiêu hóa, tuy nhiên giá thành cho hai loại Whey này lại cao.

Ngoài ra Protein Blend còn là một sự lựa chọn hợp lý khi nó được kết hợp giữa 2 hoặc 3 loại thành phần trên với giá thành phụ thuộc vào việc kết hợp giữa loại Whey nào với nhau.

Xem thêm: Cách chọn whey protein sao cho kinh tế nhất

Nguy cơ từ bột Whey giả

Thị trường bột Whey hiện nay tồn tại nhiều góc khuất, nhất là với những sản phẩm kém chất lượng. Theo PGS.TS Ninh đã cảnh báo “Những hóa chất này ban đầu có thể mang lại tác dụng nhất định, nhưng về lâu dài gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe“.

Những loại bột Whey giả còn có thể chứa các chất phụ gia hoặc thậm chí chất tăng cơ dùng cho lợn, bò. Đây là những chất cấm bị sử dụng trong thực phẩm do khả năng gây rối loạn chuyển hóa, tổn thương tim mạch, ảnh hưởng tiêu cực tới gan, thận.

Theo nghiên cứu, việc tiêu thụ các chất này ở liều lượng cao có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc, rối loạn nội tiết và gây ung thu. Sự hiện diện các chất này trong bột Whey giả không chỉ làm mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe.

Bột Whey giả thường còn được làm từ những nguyên liệu kém chất lượng như bột sắn, bột mì hoặc các loại protein không rõ nguồn gốc. Những loại này không mang lại giá trị dinh dưỡng mà còn chứa các tạp chất và vi khuẩn có hại.

Những hậu quả do bột Whey giả gây ra bao gồm việc không thể đạt được hiệu quả tăng cơ, rủi ro về sức khỏe hoặc thậm chí tác động nặng tới gan, thận. Để tránh những nguy cơ này, người dùng cần tìm hiểu và chọn mua Whey chính hãng hoặc ở những đơn vị uy tín.

Phân biệt bột Whey giả và thật

Có những cách nhận biết bột Whey giả xuất hiện trên thị trường như sau:

Giá rẻ bất ngờ: Whey protein thường rất mắc, bột Whey chính hãng có giá thành tương xứng với giá trị dinh dưỡng. Nếu thấy sản phẩm được bán với giá chỉ từ 100.000 – 200.000 đồng/kg, hãy thận trọng.

Bao bì thiếu thông tin: Bột Whey giả thường không có nhãn mác chi tiết, hoặc chỉ in chữ nước ngoài mà không kèm nhãn phụ tiếng Việt, thậm chí các loại Whey được đựng trong túi zip chiết ra từ các hộp lớn còn không có bao bì, nhãn mác khiến cho người mua không rõ về nguồn gốc, chất lượng của bột.

Hương vị lạ hoặc khó chịu: Bột Whey chính hãng thường có vị ngọt dịu nhẹ từ tự nhiên hoặc hương vị đặc trưng như chocolate hoặc vani. Nếu bột có mùi hắc, khó chịu hoặc vị đắng gắt thì rất có thể đó là bột Whey giả.

9.2

ISO Sensation 93

1,090,000vnđ

Mua ngay

9.1

Platinum HydroWhey

1,830,000vnđ

Mua ngay

9.4

Rule One Protein R1 Protein

1.600.000vnđ

Mua ngay

9.4

ON Gold Standard 100% Isolate

1,780,000vnđ

Mua ngay

Lợi khuyên cho người dùng

PGS.TS Nguyễn Xuân Ninh nhắc nhở người dùng nên đảm bảo quy tắt “3Đ”:

• Đúng loại – Chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu, thể trạng cơ thể, tài chính.
• Đủ liều – Dùng mỗi bữa từ 20 – 30g.
• Đều đặn – Sử dụng liên tục, đúng hướng dẫn.

Người sử dụng cũng nên tìm kiếm các đánh giá từ những khách hàng khác hoặc tham khảo từ các chuyên gia dinh dưỡng. Học cách đọc nhãn mác, phân biệt các nhãn hiệu iu tín với các sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Kết luận

Việc chọn bột Whey chính hãng và uy tín không chỉ giúp bạn đạt được hiệu quả tăng cơ mà còn bảo vệ an toàn sức khỏe. Bạn nên đầu tư vào các sản phẩm có uy tín được phân phối bởi những nhãn hàng đã đăng ký chính hãng. Hãy là người tiêu dùng thông minh bằng cách tìm hiểu kỹ trước khi mua sản phẩm.