Có rất nhiều loại thức ăn giúp bạn ngủ ngon vào buổi tối, vậy buổi tối nên ăn gì để ngủ ngon đây, hãy cùng tìm hiểu nhé.
Bạn cảm thấy khó đi vào giấc ngủ và ngủ không ngon vào buổi tối? Có lẽ bạn cần nuôi dưỡng cơ thể bằng một bữa tối tốt hơn.
Một số loại thực phẩm, sẽ giúp bạn tổng hợp axit amin tryptophan, tiền chất của hormone điều hòa giấc ngủ serotonin và melatonin, hoặc chứa các chất dinh dưỡng gây ngủ bao gồm kali, magie, canxi và vitamin B.
Cùng tìm hiểu xem những loại thực phẩm nào hỗ trợ bạn có giấc ngủ ngon hơn nhé!
1. Sữa
Trong thành phần của sữa có chứa tryptophan, một loại axit giúp sản sinh ra các hormone giúp điều hòa giấc ngủ. Bạn sẽ cảm thấy dễ ngủ, ngủ ngon và sâu hơn khi uống một cốc sữa trước khi đi ngủ khoảng 30 phút.
2. Trái kiwi
Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn kiwi cách một giờ trước khi ngủ sẽ giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu hơn. Kiwi chứa hormone serotonin và folate, có thể tránh được chứng mất ngủ.
3. Hạnh nhân
Sự phối hợp giữa magie và canxi có với nhau giúp cơ thể bạn dễ ngủ và hạnh nhân lại là nguồn cung cấp dồi dào hai chất này. Ngoài ra, protein có trong hạnh nhân còn giúp duy trì nồng độ đường trong máu ổn định trong khi ngủ.
4. Hummus
Hummus là món ăn làm từ đậu gà. Có ai biết đậu gà là một nguồn cung cấp tốt tryptophan thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn không? Bây giờ thì nó đã được liệt kê vào danh sách thực phẩm giúp ngủ ngon của bạn rồi đấy nên tuyệt đối đừng bỏ qua món ăn này nhé.
5. Cherry
Cherry (quả anh đào) được mệnh danh là “bà hoàng trái cây”. Đây là loại trái cây được rất nhiều người yêu thích và biết đến nhờ những công dụng tuyệt vời của nó. Ít ai biết được rằng cherry còn có tác dụng giúp cải thiện giấc ngủ. Ăn một ít quả cherry trước khi ngủ sẽ giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ ngon và sâu hơn.
6. Chuối
Trong chuối không chỉ chứa hai loại thuốc hữu hiệu cho việc giãn cơ chính là kali và magie. Thêm vào đó, chuối còn có tryptophan, một chất quan trọng trong việc giúp bạn có giấc ngủ ngon.
Do đó, ăn chuối mỗi ngày không chỉ cung cấp các dưỡng chất và năng lượng cần thiết cho cơ thể mà còn hỗ trợ bạn dễ ngủ hơn, ngăn ngừa chứng mất ngủ và bạn sẽ cảm thấy tươi tỉnh hơn vào sáng hôm sau.
7. Rau bina
Hãy coi rau bina sống là một vũ khí bí mật được giữ tốt nhất để có một giấc ngủ đêm hoàn hảo. Ngoài tryptophan, nó còn có một combo các chất nổi trội gồm folate, magie, vitamin B6 và vitamin C để giúp tổng hợp serotonin.
8. Thịt nạc
Các tryptophan trong thịt như gà, gà tây, thịt bò, nai sừng tấm và thịt cừu có thể giúp đưa bạn vào vùng đất của những giấc mơ dễ dàng hơn.
9. Sữa chua
Được liệt kê vào danh sách các thực phẩm làm tăng gấp 4 lần tryptophan: sữa chua Hy Lạp ít béo, mật ong, yến mạch thô và chuối. Đây là những thực phẩm siêu hữu ích trong việc cải thiện giấc ngủ. Nếu bạn không tìm mua được loại sữa chua này thì có thể đọc cách làm sữa chua Hy Lạp tại nhà này nhé
10. Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng có chứa nhiều tryptophan nên được khuyên dùng cho những đối tượng bị mất ngủ.
11. Bánh mì nướng ngũ cốc
Ngoài magie có trong ngũ cốc giúp thư giãn cơ bắp, ngũ cốc nguyên chất còn chứa các vitamin B rất cần thiết cho sự hấp thụ tryptophan thích hợp.
12. Phô mai
Phô mai có vẻ như là một món ăn nhẹ vào giữa đêm rất dễ sử dụng, và nó cũng chứa đầy tryptophan để giúp bạn dễ chìm vào giấc ngủ sâu.
13. Trà Passionflower
Trà Passionflower có thể giúp bạn thưởng thức giấc ngủ nhờ chất flavone chrysin, có tác dụng như một loại thuốc an thần nhẹ.
14. Trà chanh sả
Cây sả khá quen thuộc trong gian bếp của các bà nội trợ. Cây sả còn được biết đến như một loại thảo dược giúp ngủ ngon và có khả năng giảm căng thẳng cho hệ thần kinh.
15. Mận khô
Mận khô chứa vitamin B6, canxi và magiê, rất cần thiết cho việc sản xuất melatonin.
16. Đậu nành
Các loại thực phẩm từ đậu nành như miso, đậu phụ, đậu nành nguyên trái (edamame) và tempeh đều chứa isoflavone, giúp sản xuất serotonin.
17. Sô cô la đen
Sô cô la đen chứa một lượng lớn serotonin. Ngoài ra, sô cô la đen cũng rất giàu magie, loại khoáng chất cần thiết cho đồng hồ sinh học của chúng ta hoạt động ổn định.
18. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc cũng rất giàu hàm lượng cacbonhydrat và canxi. Các nghiên cứu cho thấy đồ ăn giàu Carbs sẽ làm tăng lượng tryptophan sẵn có trong máu, giúp cải thiện giấc ngủ.
19. Khoai lang
Những miếng khoai mọng nước này chứa đầy magie, kali và canxi để giúp bạn đánh một giấc ngủ ngon đến sáng.
20. Cá
Cá hồi, cá bơn và cá ngừ đặc biệt giàu vitamin B6, giúp tạo ra melatonin. Cá hồi hoang dã cũng là một trong 30 loại Protein tốt nhất để giảm cân.
Một giấc ngủ sâu và ngon sẽ giúp cho tinh thần của bạn thoải mái hơn vào sáng hôm sau. Hi vọng với 20 loại thức ăn giúp cải thiện giấc ngủ này sẽ giúp bạn giải đáp được câu hỏi buổi tối nên ăn gì để ngủ ngon của bạn.
Và cuối cúng, chúc bạn ngủ ngon nhé!
